L'équipe du bar du Jazz Club Etoile lance ses cours de mixologie orchestrés par le Chef Barman Stephen Martin - élu meilleur mixologiste de France 2009.

Conçus pour des petits groupes allant jusqu'à 12 personnes, ces cours proposent pendant 2 heurs une véritable immersion dans le monde de la mixologie : historique du cocktail, origine de ses produits, explication du maniement des différents outils du barman (shaker, cuillère, blender, verre à cocktail...), création du cocktail et enfin dégustation. Les mixologistes en devenir apprendront à créer pas moins de quatre cocktails parmi lesquels le Cosmopolitan, le Mojito, le Sour Bourbon et le Sazerac, l'un des plus vieux cocktails. Le Chef Barman donnera également quelques conseils pour créer chez soi ses propres créations.

Pour 55 euros par personne et pour deux heures de cours, le cours de mixologie - disponible uniquement à certaines dates et sur réservation - offre un réel moment de convivialité à partager entre amis.

Un package Atelier de Mixologie avec deux cours de 2h est également disponible à 98 euros par personne. Le premier cours est réservé à la maitrise des techniques du bar, le second permettra aux élèves une plongée dans l'histoire du cocktail de 1850 à nos jours en recréant quelques uns des cocktails les plus emblématiques.

Calendrier des cours de mixologie :

• samedi 16 octobre 2010 de 16h30 à 18h30
• Samedi 27 novembre 2010 de 16h30 à 18h30
• Samedi 11 décembre 2010 de 16h30 à 18h30
• Samedi 29 janvier 2011 de 16h30 à 18h30

Informations & réservations au 01 40 68 30 42
jazzclub.etoile@lemeridien.com

Pour des groupes de 10 à 30 personnes, merci de contacter le Service des Evénements au 01 40 68 30 70 ou par mail : events.etoile@lemeridien.com

Lieu idéal pour les Get Together et happenings, le Jazz Club Etoile s'impose comme « un lieu privilégié pour réunir nos membres, qui répond à toutes nos attentes en terme de style, de renommée et de flexibilité » selon Louis Serge Real del Sarte, organisateurs des rendez-vous du réseau professionnel XING.com.

Fort d'un équipement technique et d'un espace scénique hors pair, le club est un lieu rêvé pour mettre en scène les conférences de presse ou showcases d'artistes. Privatisable et modulable, l'espace permet en outre d'accueillir jusqu'à 350 personnes en faisant le pari du « sur-mesure » : adaptée pour l'occasion, la programmation musicale fait écho à un buffet ou un cocktail personnalisé.

Misant sur son savoir-faire et la créativité de ses équipes, le service de restauration du Méridien Etoile part à la conquête de nouvelles saveurs : cuisine du monde, buffets décalés et tapas variés, chaque événement est l'occasion de sortir de l'ordinaire, voir même d'élaborer une carte dédiée.

Autres atouts de taille, le parking de 450 places et la localisation du Méridien Etoile rendent le Jazz Club facilement accessible du centre de Paris comme de la proche banlieue

Contactez nous pour organiser vos événements au Jazz Club Etoile, jusqu'à 350 personnes.

Informations & réservations au 01 40 68 30 70 ou par mail : events.etoile@lemeridien.com